Biojehněčí od Bioparku je jehněčí maso pocházející z našich ekofarem, a tedy z kontrolovaných ekologických chovů. Je zde naprosto vyloučeno krmení antibiotik, hormonů, masokostních mouček, geneticky modifikovaných surovin apod.
Produkce biojehněčího podléhá podstatně přísnějším kritériím než produkce běžného jehněčího masa. Omezení zákona o ekologickém zemědělství se vztahují i na veškeré zpracování biojehněčího. Splnění přísných kritérií dokládají příslušné certifikáty.
Naše maso má vždy garantován prokazatelný původ a zákazník má tak mimo jiné záruku, že maso pochází z masných plemen.
O kvalitách skopového a zejména pak jehněčího masa svědčí řada studií, dokládajících jeho snadnou stravitelnost a přitom vysokou kvalitu bez rizik směrem k civilizačním chorobám. Známým faktem je, že především na jihu Evropy se toto maso pro své vynikající dietní hodnoty podává především dětem a starším lidem. Obsahuje potřebný draslík, sodík a železo.
